Foodpairing mit Prosecco DOC: 100 prickelnde Kombinationen

100 prickelnde Kombinationen mitProsecco DOC in der Masterclass

Das perfekte Match: die Referent*innen Konstantin Baum MW und Romana Echenspeger MW kombinieren in jeweils einer kommentierten MasterClass zehn ausgewählte Prosecco DOC und Prosecco DOC Rosé mit fünf verschiedenen Speisen. Finden Sie Ihr ganz persönliches Lieblingspairing aus zahlreichen prickelnden Kombinationen!

Ganz nebenbei erfahren Sie, wie sich die Region Prosecco DOC für nachhaltige Landwirtschaft einsetzt, lernen die Hauptrebsorte Glera kennen und können sich über den Produktionsprozess informieren.

In der freien Verkostung im Anschluss an die MasterClass können Sie das im Veneto und Friaul Julisch-Venetien gelegene Anbaugebiet weiter erkunden.

Wann und wo?

Montag, den 7. November 2022 | Beginn um 11.30 Uhr

  • Location: InCantina, Taunusstraße 6, 60329 Frankfurt am Main
  • Kommentator: Konstantin Baum MW

  • kostenlose Anmeldung: hier

Dienstag, den 8. November 2022 | Beginn um 11.30 Uhr

  • Location: Arminiusmarkthalle, Arminiusstraße 2-4, 10551 Berlin
  • Kommentatorin: Romana Echensperger MW
  • Anmeldung: hier

Immer informiert bleiben?

Kein Problem! Neuigkeiten, Spannendes, Wissenswertes und Schönes aus der Prosecco-Welt gibt es bei Facebook und Instagram: statten Sie #ProseccoDOC einen Besuch ab und bleiben Sie auf dem neusten Stand bei Prosecco DOC!