Hamburg/Avignon, 26. Januar 2021 – Trotz großer Unterschiede in den Erntemengen aufgrund von Wetterbedingungen besonders in den südlichen Weinbergen, lieferte die Traubenernte 2020 eine hohe Qualität für die AOP Côtes du Rhône und das gesamte Vallée du Rhône. Erste Analysen lassen auf einen guten Jahrgang schließen – die Weine sind harmonisch, ausgewogen und von guter Konzentration. … Weiterlesen »
„Wir können den Wind nicht ändern,
aber wir können die Segel richtig setzen.” (Aristoteles)
Im Online-Seminar am 07.12.2020 stellt Sommelière Yvonne Heistermann die Schweiz als einzigartiges Weinland vor.
Hamburg/Treviso, 30. November 2020. Die Zukunft sieht rosig aus für den beliebtesten Schaumwein in Deutschland und weltweit: Ab sofort und pünktlich vor der festlichen Zeit kommen die ersten Prosecco DOC Rosé in die Regale von Fachhändlern und gut sortierten Supermärkten. Der Weg zur Zulassung des Schäumers als DOC beziehungsweise geschützte Ursprungsbezeichnung war lang.Zartrosa mit feiner anhaltender Perlage … Weiterlesen »
© Foto: Tanja Farwick / Foodistas Vom 6. bis zum 15. November 2020 brachte die diesjährige Virtuelle WeinTour zehn Tage lang geballte Weinkompetenz und eine riesige Weinvielfalt auf die heimischen Bildschirme, Smartphones und Wohnzimmertische. Die beliebte Wein- und Tourismusmesse fand in diesem Jahr zum ersten Mal online statt. Mit großem Erfolg: mehr als 8.500 Weinfans … Weiterlesen »
Erleben Sie die 13 deutschen Weinregionen erstmals online Die Virtuelle WeinTour lädt vom 6.-15. November zur virtuellen Entdeckungstour ein. Lernen Sie 88 Winzer*innen kennen und bestellen Sie spannende Weinpakete direkt nach Hause. Bei interaktiven Online-Verkostungen können Sie die Weine dann zusammen mit der Deutschen Weinkönigin und anderen Weinexpert*innen zehn Tage lang live probieren. Das Programm … Weiterlesen »
Hervorragende Weine, überraschende Speisenkombinationen und anregenden Austausch. All das erwartet die Mitglieder des Gastronomie- und Hotellerie-Netzwerkes ChefSache am 2. November in Zürich. … Weiterlesen »
An drei Montagen in Folge führen wir Online-Verkostungen mit Weinen aus Castilla y Léon durch. David Schwarzwälder führt durch alle drei Verkostungen und stellt zu jedem Termin acht Weine vor. Die Weine wurden vorab in Verkostungsschlucke abgefüllt und an die Teilnehmer*innen versendet. Castilla y León, die größte autonome Region Spaniens, besteht aus neun Provinzen und … Weiterlesen »
Sonntag, 11. Oktober 2020, 10 bis 18 Uhr in Frankfurt. Dank eines umfangreichen Hygienekonzepts wird der Weinfachhändlertag 2020 „EINMAL anders“ stattfinden und wird das größte Branchentreffen des Jahres sein.Die Weine der Loire erwarten Sie mit einem Sponsor-Stand in The Squaire am Flughafen Frankfurt/Main. Verkosten Sie bis zu 30 Weine der Loire in allen Farben (Crémant, weiß, Rosé, rot) und entdecken … Weiterlesen »
In einer intensiven Blindverkostung hat das Fachmagazin WEIN + MARKT diverse Pays d’Oc IGP Weine verkostet. Entdecken Sie die 24 ausgewählten Weine der südfranzösischen Denomination auf dem diesjährigen WEIN+MARKT Fachhändlertag am 11. Oktober in Frankfurt. … Weiterlesen »
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