Rioja Jahrgang 2014 mit „Gut“ bewertet

Das Verkostungs-Panel des Kontrollrates urteilt einstimmig über die hervorragende Qualität der 2014er Weiß- und Roséweine.

Logroño/Hamburg, 13. April 2015. Der Kontrollrat der D.O.Ca. Rioja hat den Jahrgang 2014 offiziell mit „Gut“ bewertet. Die Weingüter der qualifizierten Herkunftsbezeichnung produzierten insgesamt 312.890 Millionen Liter. Die Bewertung fand auf der Basis von 4.383 Proben statt, die das strenge Genehmigungsverfahren durchlaufen mussten. Sie wurden von den Kontrolleuren direkt aus den Tanks der Weingüter entnommen und im Labor sensorischen und chemischen Tests unterzogen. 293.520 Millionen Liter wurden letztlich genehmigt (davon entfallen 20,37 Millionen auf Weiß-, 14,99  auf Rosé- und 258,15 Millionen auf Rotwein).

Quantitative und qualitative Verbesserung

Nach einer Wachstumsphase unter sehr günstigen Wetterbedingungen, zeigten die Rioja Weinberge am Ende der Reifung eine ausgezeichnete vegetative Entwicklung. Dies deutete zunächst auf eine quantitativ und qualitativ großartige Ernte. Durch das ungünstige Wetter während der Lese wurde diese Prognose jedoch nur teilweise erfüllte.

Im Wesentlichen haben sich die Erwartungen an eine breite Heterogenität der Weine jedoch bestätigt, was die „gute“ Bewertung zeigt. Ein erheblicher Prozentsatz an Spitzenweine erfüllt die Anforderungen der Kategorien für gereifte Weine. Besonders hervorzuheben ist die ausgezeichnete Qualität der Rosé- und Weißweine dieses Jahrgangs, so die einhellige Meinung aller 140 Mitglieder des Verkostungs-Panels.

Eine neues sensorisches Bewertungsverfahren wurde implementiert

Im 30. Jahr seit der offizielle Jahrgangsbewertung in Rioja hat der Kontrollrat einen weiteren Schritt unternommen, um eine bestmöglichen Zertifizierungsprozess zu garantieren, der die Grundlage für Rioja als Qualitätsmarke ist: Eine neues sensorisches Bewertungsverfahren wurde in diesem Jahr implementiert, das neben dem Einsatz modernster Technologie auch auf neue Auswahl- und Ausbildungsverfahren der Mitglieder des Verkostungs-Panels setzt.

Die sensorische Beurteilung jeder Probe wurde über ein Computerprogramm erfasst und jedem Gutachter auf einem Tablet zusammen mit einem offiziellen OIV Verkostungsnotizenformular zur Verfügung gestellt, was einen großen Vorteil gegenüber dem Ausfüllen per Hand darstellt. Außerdem stehen so die Ergebnisse in Echtzeit bereit und die großen Datenmengen sind bereits für die spätere statistische Analyse hinterlegt. Pro Jahr werden über 7.500 Proben genommen, die Labortests uns sensorischen Verkostungen unterzogen werden. Die Proben stammen sowohl aus den Weingütern als auch aus den Verkaufsstellen in den wichtigsten Märkten.

Zusätzlich zu ihren eigenen technischen Mitarbeiter kann der Kontrollrat auf ein Verkostungs-Panel  von 140 renommierten professionellen Verkostern zurückgreifen. Die Aufnahme ins Panel geht eine anspruchsvolle Prüfung voraus, die in regelmäßigen Abständen wiederholt wird. So wird die Einheitlichkeit der Verkostungskriterien sichergestellt.

Nur die Weine, die alle Tests bestehen gelten offiziell als ‚calificado‘

Um die hohe Auszeichnung ‚calificado‘ (qualifiziert) der D.O.Ca. Rioja zu erhalten, müssen alle Weine die umfassenden Tests bestehen.  Jedem Tank in jedem Weingut werden Proben entnommen, damit belastbare Zahlen zur endgültigen Beurteilung des Jahrgangs durch den Kontrollrat vorliegen. Diese abschließende Bewertung wird statistisch ermittelt, um die Objektivität sicherzustellen.

Der Zertifizierungs- und Bewertungsprozess für 2014 begann im November. Die Proben wurden in allen produzierenden Weingütern aus Chargen bis maximal 100.000 Liter entnommen. Anschließend wurden sie in Laboratorien der drei önologischen Forschungsstationen der D.O.Ca. analysiert und von den Verkostungs-Panels beurteilt. Die Anforderungen des Zertifizierungsprozesses sind in den letzten Jahren immer strenger geworden. Dank dieser anspruchsvollen Parameter ist Rioja bis heute eine Referenz für Qualitätswein in allen Märkten.

Information zur DOCa Rioja

Die DOCa Rioja (Denominación de Origen Calificada) ist Spaniens erstes und bedeutendstes, qualifiziertes Weinanbaugebiet.

„D.O.“ kennzeichnet die Herkunft qualitätskontrollierter Weine aus Spanien. Rioja wurde bereits 1926 anerkannt und ist damit die älteste Herkunftsbezeichnung Spaniens. Eine Klassifizierung mit noch strengeren Auflagen ist die DOCa (Denominación de Origen Calificada), die 1991 in Rioja eingeführt wurde. Bis heute sind die Produktionsvorschriften dieser „klassifizierten“ Herkunftsbezeichnung die striktesten Europas. Sie regeln das Rebsortiment, die maximalen Ertragsmengen, Flaschenabfüllung und vieles mehr. Bis heute darf nur eine weitere Region diese Bezeichnung tragen.

Gelegen in Nordspanien ist Rioja vor allem berühmt für die Rotweine aus der Tempranillo-Traube, die hier ihren Ursprung hat. Die fassgereiften Qualitäten Reserva und Gran Reserva kommen trinkreif auf den Markt, haben aber auch ein enormes Lagerpotenzial. Mit einer Bandbreite von Weinen, die zwischen traditioneller und extrem moderner Stilistik changieren, bietet Rioja für jeden Anlass und zu jedem Essen den passenden Wein. Rioja ist darüber hinaus auch die Heimat avantgardistischer Architektur, fantastischer Tapas, die hier Pinchos heißen, und die Wiege der spanischen Sprache.

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