Wo lernen Weinprofis alles über die Vielfalt der Pays d’Oc IGP Weine? Natürlich auf dem wein.campus von ff.k in Köln! Am 21. September stehen die rebsortenreinen Weine des Pays d’Oc bei einer Masterclass und freien Verkostung im Mittelpunkt.
Die renommierte Master of Wine Romana Echensperger begleitet die Masterclass unter dem Titel „Pays d’Oc IGP: Weine für die vierte und fünfte Jahreszeit“. Die Teilnehmer*innen erwartet ein spannender Einblick in eine große Bandbreite an Weinen, die gut zu winterlicher Küche, festlichen Feiertagen und närrischer Stimmung passen. Denn wenn Kulinarik und Stimmung sich auf den Winter einstellen, hält Pays d’Oc IGP für jeden Anlass den perfekten Wein parat.
- Wann? 21. September, 12:30 Uhr
- Wo? nwo. Studio
Neben der Masterclass stellt Weinexperte, Sommelier und Händler Christoph Friedrich über 30 Weine aus dem Pays d’Oc auf dem Marktplatz zur freien Verkostung vor. Das Thema der Masterclass wird am Verkostungsstand fortgeführt: Ausgewählte Weiß-, Rosé- und Rotweine passend zur Karneval-Saison warten darauf, probiert zu werden. Das Motto: bunte Etiketten und ungewöhnliche Rebsorten. Das Pays d’Oc präsentiert sich divers hinsichtlich Rebsorten, Stilistik und Verpackung – so bunt, offen und facettenreich wie Köln selbst.
Dieses Event richtet sich gezielt an Weinprofis, die auf der Suche nach innovativen Impulsen und außergewöhnlichen Qualitäten sind, und das Potenzial der Pays d’Oc IGP-Weine für Beratung, Sortiment oder Karte neu denken wollen.
Hier können Sie Sich für die Masterclass anmelden. Für die freie Verkostung auf dem Marktplatz brauchen Sie keine Anmeldung – kommen Sie vorbei!
 |
 |