„Discover the Taste of Tomorrow“: Bei der 30. Ausgabe der ProWein vom 16. bis 18. März geht es hoch her und die Weine aus Georgien mischen dreifach mit. Denn auch die Wiege des Weins feiert ein Jubiläum: zum 25. Mal geht es für Vertreter vieler georgischer Weingüter auf Deutschlands renommierteste Fachmesse für Wein und Spirituosen.
Beim Meininger Award am Vorabend der ProWein werden besondere Persönlichkeiten und Familien der Branche ausgezeichnet. Das Zusammentreffen von etwa 600 Gäst*innen bietet die passende Gelegenheit, um Weine aus Georgien ins Rampenlicht zu stellen. Als Sponsor des Events bietet Weine aus Georgien den Besucher*innen hier eine Auswahl besonderer Weine und georgischen Fingerfoods.
Auf der Messe geht es am 16. März um 14 Uhr weiter mit dem Thema Georgien. In einer Masterclass am Meininger-Stand ergründet Sommelière und Georgien-Expertin Inge Mainzer mit den Teilnehmer*innen die Frage: Wie unterscheiden sich verschiedene autochthone Rebsorten, wenn sie im Qvevri oder europäisch ausgebaut sind? Anhand von sechs Weinen unter dem Motto „Qvevri oder nicht? Das ist hier die Frage“ wird Einblick in das Weinland Georgien gegeben und tiefgehendes Wissen vermittelt. Die Masterclass ist mit einem ProWein-Ticket zugänglich. Es ist keine Voranmeldung nötig, es gilt „first come, first served“.
Urban Gastronomy by #asktoni
Um das Programm perfekt abzurunden, arbeitet die Wiege des Weins mit dem Influencer und Sommelier Toni Askitis zusammen. Am Stand der „Urban Gastronomy“ widmet er am Sonntag, den 16.03. drei Veranstaltungen dem Thema Georgien:
- 12 Uhr: „Musik im Glas“: Bei einem DJ set werden 3 Weine präsentiert von Winzern, die vor Ort auf der ProWein sind.
- 14 Uhr: „Wine.Match“: Hier geht Toni Askitis in das direkte Gespräch mit einem georgischen Winzer.
- 16 Uhr: „Food & Wine Pairing“: Zusammen mit dem Koch Björn Freitag werden 3 Weine zu verschiedenen Gerichten verkostet.
Wer sich zudem allgemein über Georgien informieren will, findet den Gemeinschaftsstand des Landes hier: Halle 9 | A90.