Für den Kunden Wines of Hungary wurde mit der Cellar Class Hungary ein zeitgemäßes, digitales Lernformat entwickelt, das sich gleichermaßen an Wine Lover und Professionals richtet. Ziel ist es, das Wissen über ungarische Weine nachhaltig zu vertiefen – fundiert, unterhaltsam und international zugänglich. Am 29. Januar feiert der Kurs nun offiziell seinen Release, entwickelt und präsentiert durch Master of Wine Konstantin Baum.
Die Cellar Class Hungary bietet eine umfassende Einführung in Ungarn als traditionsreiches und zugleich modernes Weinland. Der Kurs verbindet Geschichte, Geografie, Rebsorten, Weinregionen und Weinstile mit praxisnahen Aspekten wie Verkostung und Food Pairing.
In insgesamt 100 Minuten vermittelt der Kurs fundiertes Wissen in 20 Lektionen, ergänzt durch zwei exklusive Bonus-Podcasts. Teilnehmende lernen, was Ungarn als Weinland einzigartig macht, erhalten einen strukturierten Überblick über ungarische Rebsorten, Regionen und Stilistiken und tauchen tief in die Geheimnisse der Tokaji-Aszú-Herstellung ein.
Nach Abschluss des Kurses verstehen die Teilnehmenden:
- die Besonderheiten und Eigenständigkeit des Weinlands Ungarn
- die wichtigsten Rebsorten, Anbaugebiete und Weinstile
- die komplexe Produktionsweise von Tokaji Aszú
Der Kurs schließt mit einem Zertifikat ab und beinhaltet zusätzlich drei Monate Zugang zur Cellar Class Plus Community, inklusive Livestreams, Austausch mit anderen Weinbegeisterten und weiterführenden Lerninhalten. Der Zugang zur Cellar Class Hungary ist für 49 US-Dollar erhältlich.
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Auf virtuelle Entdeckungsreise mit Konstantin Baum MW
Konstantin Baums Mission ist klar: die Welt besser schmecken zu lassen. Mit seiner unabhängigen Lernplattform Cellar Class gelingt ihm das seit Jahren eindrucksvoll. Das Konzept kombiniert hochwertige, kurzweilige Videoinhalte mit detaillierten Hintergrundinformationen, umfangreichen Kursbüchern zum Download sowie Quizfragen zur Wissensüberprüfung. Lernen wird hier nicht zur Pflicht, sondern zum Erlebnis.
Die Cellar Class Plus-Community erweitert den Ansatz um einen interaktiven Aspekt: Mitglieder nehmen an regelmäßigen Livestreams teil, tauschen sich mit Gleichgesinnten aus aller Welt aus und setzen ihre Weiterbildung spielerisch fort. Zusätzlich profitieren sie von exklusiven Vorteilen wie Rabatten bei Partnern aus der Weinwelt.