Am Dienstag, 18. Februar 2020 kommen die Weine des Loire-Tals nach Frankfurt!
In einer MasterClass mit dem Weinexperten Christoph Raffelt haben Sie die Gelegenheit, die verschiedenen Appellationen, Rebsorten und Terroirs des Loire-Tals kennenzulernen, denn die Loire ist mehr als nur Sauvignon Blanc.
Wein-Journalist und Loire-Experte Christoph Raffelt führt in seiner MasterClass durch die verschiedenen Appellationen, Rebsorten und Terroirs des Loire-Tals. Als das französische Weinanbaugebiet mit den meisten Appellationen ist an der Loire eine enorme Vielfalt zu Hause: Lernen Sie beispielsweise die unterschiedlichen Ausprägungen eines Chenin Blancs von der Loire kennen oder erfahren Sie, welche Qualität die Rotweine haben.
Nach der kommentierten MasterClass können Sie weitere Weine in der freien Verkostungkennenlernen. Tauschen Sie sich mit anderen Teilnehmern aus und genießen Sie dabei kleine kreative Gerichte aus der Küche des Stanley Diamond.
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
Infos und Anmeldung unter diesem Link
Loire Experte – Christoph Raffelt
Wein-Journalist und Loire-Experte Christoph Raffelt wird Sie an diesem Tag durch das Programm führen. In seiner journalistischen Tätigkeit, vor allem für den Meininger Verlag, zeichnet er für die Themen rund um die Loire verantwortlich. Auch in seinem Blog orginalverkorkt.de welchen er schon seit 2007 betreibt, war die Loire schon häufig ein Thema. Die meisten Erfahrungen hat er auf seinen Reisen in das Gebiet selbst gesammelt. Mit diesen umfangreichen Erfahrungen kann er Ihnen nicht nur Wissenwertes über den Wein berichten, sondern auch das eine oder andere Detail über die Region preisgeben. Für Christoph ist die Loire nicht nur eine der schönsten Regionen Frankreichs, sondern auch eine der spannendsten. In keinem Anbaugebiet Frankreichs finden man eine derartige Anzahl verschiedener Appellationen, gepaart mit einer beeindruckenden Bandbreite an Weinen und Rebsorten.
Unsere Location – das Stanley Diamond
Das Restaurant Stanley Diamond liegt in unmittelbarer Nähe des Frankfurter Bahnhofviertels. In diesem Refugium kommen fine dining, eine wunderbare Weinkarte und ein feines Händchen für Interior Design zusammen. Traditionelle Rezepte sowie Forgotten Foods, werden hier aufgegriffen und zeitgemäß umgesetzt. In diesem modernen Ambiente fühlen sich auch die Weine der Loire gut aufgehoben. Genießen Sie im Anschluss an die MasterClass einige kleine Gerichte aus der Küche des Stanley Diamonds und kombinieren Sie diese mit den Weinen der Loire.