Wie bringt man ein Weinland mit mehr als 8.000 Jahren Geschichte ins Hier und Jetzt? Indem man seine Weine nicht nur erklärt, sondern erlebbar macht. Genau da setzt die 360°-Kooperation von Weine aus Georgien mit Christoph Friedrich an. Gemeinsam entstehen über das Jahr hinweg digitale und analoge Genussmomente, die Weinwissen, Kulinarik und georgische Gastfreundschaft miteinander verbinden.
Christoph Friedrich ist in der Berliner Wein- und Genussszene fest verankert. In seinem PÜTT EINS – Wein & Kost in Berlin-Rahnsdorf verbindet er persönliche Beratung, kuratierte Weinauswahl und außergewöhnliche Veranstaltungsformate. Der ausgebildete Restaurantfachmann, Sommelier und Weinhändler bringt dabei mehr als 20 Jahre Berufserfahrung und vor allem eines mit: die Fähigkeit, Menschen für Wein zu begeistern.
Vom Paket bis zur gemeinsamen Tafel
Die Kooperation ist bewusst ganzheitlich angelegt. Sie begleitet Weininteressierte vom ersten digitalen Kontakt über die Verkostung zu Hause bis zum persönlichen Erlebnis vor Ort.
Den Auftakt bildete das Verkostungserlebnis Georgien #1. Die Erlebnisbox enthält drei Weine des georgischen Weinguts Vismino: einen Mtsvane-Chardonnay, einen traditionellen Amber Wine aus der autochthonen Rebsorte Kisi sowie eine kraftvolle Cuvée aus Saperavi und Tempranillo. Über einen QR-Code erhalten die Käufer*innen außerdem Zugang zu einem rund 20-minütigen Verkostungsvideo, in dem Christoph Friedrich durch die Weine führt und Hintergründe zu Geschichte, Kultur und Weintradition Georgiens vermittelt. So wird die heimische Verkostung zur moderierten Entdeckungsreise. Ein zweites Verkostungserlebnis Georgien #2 mit einer weiteren Weinauswahl ist für November geplant. Weitere Details folgen demnächst auf der Instagram-Seite von PÜTT EINS.
Auch im PÜTT EINS selbst rückten georgische Weine bereits mehrfach in den Mittelpunkt. Bei zwei After-Work-Specials am 28. Mai und 2. Juli konnten die Gäste ausgewählte georgische Weine in entspannter Atmosphäre auf der Terrasse kennenlernen. Während beim ersten Termin die drei Weine der Erlebnisbox präsentiert wurden, standen bei der zweiten Ausgabe drei traditionell im Qvevri ausgebaute Weine im Fokus.
Ein weiterer Höhepunkt war der Georgische Lunch Club am 13. Juni. Auf der Sommerterrasse des PÜTT EINS servierten Christoph Friedrich und Koch Tobias Gunter ein europäisch inspiriertes Drei-Gang-Menü, begleitet von sechs georgischen Weinen. Als Gastgeber führte Christoph durch den Nachmittag und zeigte, wie vielseitig georgische Weine als Speisenbegleiter eingesetzt werden können. Mit 15 Teilnehmenden entstand ein persönliches Format, bei dem der Austausch, das Pairing und der gemeinsamer Genuss einen Platz fanden.
Das nächste Kapitel: Open-Air-Supra in Rahnsdorf
Am Sonntag, den 13. September 2026, erreicht die Kooperation ihren nächsten Höhepunkt: Bei einer Open-Air-Supra zieht georgische Gastfreundschaft in den privaten Garten von Christoph Friedrich in Berlin-Rahnsdorf ein. Von 12 bis 16 Uhr erwartet die Gäste eine festlich gedeckte Tafel unter freiem Himmel. Serviert werden georgische Köstlichkeiten zum Teilen, begleitet von ausgewählten Weinen aus der Wiege des Weinbaus. Christoph Friedrich führt als sogenannter Tamada (Tischsprecher in Georgien) durch den Nachmittag und gibt Einblicke in die Wein- und Tischkultur Georgiens.
Der genaue Veranstaltungsort bleibt bis kurz vor der Supra eine kleine Überraschung. Fest steht jedoch: Mit maximal 25 Gästen entsteht ein exklusiver und persönlicher Rahmen, der viel Raum für Gespräche, neue Entdeckungen und intensiven Genuss bietet. Die Teilnahme kostet 99 Euro pro Person.
Datum: Sonntag, 13. September 2026
Zeit: 12 bis 16 Uhr
Ort: Privater Garten in Berlin-Rahnsdorf, genaue Adresse wird bekannt gegeben
Teilnehmerzahl: maximal 25 Gäste
Preis: 99 Euro pro Person
Jetzt Tickets hier sichern und Georgien an einer langen Tafel unter freiem Himmel erleben.